「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質の豚肉です。

古都奈良にある自然の里レストラン。四季折々の素材を使った料理や、スイーツが自慢のお店です。その一角にある、「桜庵」は和の趣をコンセプトとした、古都ならではのほっこり落ち着く空間を演出しています。 しっとりとした口あたりで、とろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。贅沢に国産の葛を使用する事で、上品なもっちり感を生み出しました。その食感はまるで濃厚なプリンのよう。 黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。

「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。２００７年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されております。本来、外で大きな鉄板の上で大胆に焼き上げる料理ですが、いつでもご家庭で手軽に召し上がれる様、ひと手間加えた鮭の切身を特製の味噌たれに漬け込み一枚一枚を小分け真空いたしました。北海道に古くからある浜の漁師料理をご堪能ください。

薄皮肉厚の紀州南高梅。れんげはちみつを使用して食べやすく仕上げました。 製造過程で出来てしまう「つぶれ梅」ですが、キズを取り除いたものや、少しだけつぶれてしまったものだけを選んでパックしました。 梅の粒がしっかりしていますので、ご自宅でのご利用に最適です。

薄皮肉厚の紀州南高梅。国産しそを使用して食べやすく仕上げました。 製造過程で出来てしまう「つぶれ梅」ですが、キズを取り除いたものや、少しだけつぶれてしまったものだけを選んでパックしました。ご自宅でのご利用に最適です。

お肉は滋賀県名産近江牛100％を使用していますので、ジューシーで非常にまろやかな口あたりに仕上がっています。またキャベツ・人参・ネギ等8種類もの野菜がバランスよく配合されていますので彩りも鮮やかで栄養価も高く、ピリ辛風の味付けですので、タレなしでも美味しく召し上がっていただけます。

さつき餃子は、素材に豚肉・ニラ・ネギ・キャベツ・生姜・ニンニクを使用しています。おいしい素材のおいしさをストレートに伝えるために試行錯誤した結果の逸品です。

一粒一粒がはじけるようなたらこを、だし昆布を味の中心とした調味液にじっくり漬け込んで熟成させました。辛いでけではない、まろやかな旨味が自慢の辛子明太子。　本場博多より一味違った風味をお届けします。

鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる長野県中信地方（塩尻市・松本市等）の郷土料理です。中信地方の居酒屋や食堂、家庭料理やスーパーの総菜としても人気です。

鶏肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる長野県中信地方（塩尻市・松本市等）の郷土料理です。中信地方の居酒屋や食堂、家庭料理やスーパーの総菜としても人気です。

厳選された胡麻を丹念に絞り、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐、キメ細やかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐との詰め合わせです。添付のタレやお好みのタレで美味しくお召し上がり頂ける簡単便利な商品の詰合せです。【プレミア和歌山認定商品】

江戸時代初期創業。慶長１５年興福寺に陣を構えた徳川家康に献上したのが始まりです。

麹をたっぷりと使い、塩分も抑えて十分に熟成させ、麹の甘みを活かしたみそです。

酒の肴にピッタリ。食べやすい細切りタイプ!お好みで卵黄、ねぎをトッピングすると一層美味しくお召し上がりいただけます。牛モモ肉をドイツ岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げたユッケ風生ハムです。

新鮮な海の幸を「粕漬け」「西京漬け」「甘味噌漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。

神戸南京町で行列の出来る飲茶のお店自慢の一口餃子。豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加え薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。

素材に豚肉・ニラ・ネギ・キャベツ・生姜・ニンニクを使用しています。おいしい素材のおいしさをストレートに伝えるために試行錯誤した結果の逸品です。

大分名物『とり天』は、豊後の国大分の庶民料理として根付いている鶏肉の天ぷら。一口大の鶏肉に独自の下味をつけ、柔らかい衣で包み揚げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理も人気の秘訣。

北海道産の「鶏もも肉」を主役に「真いか」や「つみれ」、シメの「ラーメン」も詰め合わせました。鶏白湯鍋のたれは各素材とよく絡み、鶏の旨味たっぷり。お好みで白菜や豆腐、もやし、ネギなどと一緒に煮込んでからお楽しみください。

歴史と伝統の日本短角種を原料から国産にこだわった飼料や天然水を与え、丹念に育て上げました。北十勝ファームで育つこの短角牛は食肉流通0.1%程で幻の希少種とも言われています。その味は黒毛和牛よりも更に旨味成分が多く含まれており、赤身の深い旨味が特徴です。北海道の広大な自然で育った短角牛を使用。肉の甘みと素材の旨味が生きた絶品のカレーです。化学合成添加物を使わず、安心・安全の味わいをご家庭でご賞味下さい。

こだわりハンバーグは、宮崎県産黒毛和牛と宮崎県産豚を使用し、塩も宮崎県産にこだわった一押しのハンバーグです。チーズインハンバーグは宮崎県産黒毛と宮崎県産豚肉を使用し、ハンバーグの中にチーズを閉じ込めた逸品です。宮崎にこだわったハンバーグセットを是非ご賞味ください。

ドライフルーツのような甘み！むいただけで食べられます。定評のある青森県産のにんにくを海洋深層水に漬け込み、温度と湿度だけでじっくりと熟成させました。黒い色は熟成の証。通常のにんにくの約8倍のポリフェノールが含まれています。

最初はマイルド、後からスパイスの辛さが広がります。独自にブレンドした十数種類のスパイスを使用したコクのあるカレーです。牛乃匠は神戸牛を堪能できる焼肉店。神戸に根を下ろし20数年。ホテルレストランへの精肉・加工肉卸を主業とする中で、ホテルレストランシェフの方々に鍛えられ、牛を極めた匠達。平成18年10月に有名シェフの方々を顧問に招き、満を持して神戸の地に神戸牛乃匠専門店「創作焼肉 神戸　牛乃匠」がオープンしました。厳選された素材と匠の技、本格派、和テイストをご堪能ください。

厳選された白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造りました白ごま豆腐です。滑らかな口当たりをご賞味ください。