洋酒の香りをまとったレーズンを、上品な甘さの特製クリームとサンドしました。なめらかなクリームと香り豊かなレーズンのハーモニーをお楽しみください。

なめらかで口当たりのやさしいフルーツクリームと、香り豊な果肉を、香ばしいクッキーでサンドした銀座千疋屋オリジナルのフルーツサンドです。

天保5年（1834年）創業「花園万頭」伝統のえりも小豆を原料に手間暇かけて作ったこし餡で仕上げた手作り最中です。

フルーツ果汁を生地に混ぜ込み、果肉をトッピングした、香り高いフィナンシェです。

一層一層丁寧に焼き上げた生地と、果汁を加えて仕上げた生地の２つの味が絶妙なハーモニーとなっております。 しっとりとした口当たりにフルーツの程よい甘さが相まって、深い味わいが広がります。ティータイムのお供にご堪能ください。

主原料は高知の素材を使用。高知の豊かな１次産品を使って多くの人に美味しいアイスをお届けしています。

古都奈良にある自然の里レストラン。四季折々の素材を使った料理や、スイーツが自慢のお店です。その一角にある、「桜庵」は和の趣をコンセプトとした、古都ならではのほっこり落ち着く空間を演出しています。 しっとりとした口あたりで、とろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。贅沢に国産の葛を使用する事で、上品なもっちり感を生み出しました。その食感はまるで濃厚なプリンのよう。 黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。

日本有数の酒処、京都・伏見に工房を構える「三源庵」。 食品添加物は一切使用せず、厳選した食材を使用し、熟練の職人が、一つずつ手作業で、丁寧に焼き上げました。

稀少価値の高い十勝橋本牧場のブラウンスイス乳を使ったプリンを、タルト生地に乗せて焼き上げました。とろけるような食感の風味たっぷりのプリンとサクサク生地タルトをお楽しみください。

色とりどりの一口サイズのフルーツクッキー。さっくりとした食感とほんのり上品に香るフルーツの香りをお楽しみください。

チョコレートを敷いたパイ生地で、濃厚なアイスクリーム・フルーツソースをサンドした、見た目も美しい、銀座千疋屋オリジナルのミルフィーユアイスです。

天保5年（1834年）創業「花園万頭」。発売以来七十余年、今も変わらぬ製法で蜜漬けしてお造りしております。豆芯までしっとりと甘みを含ませた舌にとろけるような代表銘菓の甘納豆です。アイスクリームやヨーグルトなどに入れていただいても美味しく召し上がれます。

天保5年（1834年）創業「花園万頭」伝統のこし餡で仕上げた手作り最中とオリジナルの小倉クリームと抹茶クリームをサンドして仕上げた花園煎餅の詰合せです。

日本有数の酒処、京都・伏見に工房を構える「三源庵」。合成着色料を使用せず、厳選した食材を使用し、熟練の職人が、一つずつ手作業で、丁寧に巻き上げました。「しっとり」「もっちり」した食感と、中に巻き込んだ黒豆と栗の食感が絶妙です。丹波種黒大豆をたっぷりと巻き上げた“黒豆ロールカステラ”と、香り高い京都の宇治抹茶を生地に練り込み、栗を巻き込んだ“宇治抹茶栗ロールカステラ”の２種セットにしました。古都の雅びやかな雰囲気あふれる京都で生まれたロールカステラです。

北海道中札内村の「シロマルカフェ」は、とかち製菓特製の大粒白玉と北海道素材を組み合わせ、白玉スイーツに仕立てました。北海道産生乳を使用した「クリーム白玉ぜんざい」と、和菓子の定番「みたらし白玉団子」のギフトセットです。つくりたて食感のひんやり和風スイーツをお楽しみください。

酪農王国といわれる十勝地方の高品質の牛乳を使用。空気の含有率を少なめに抑え､本格的で重厚な味に仕上がっています。

甘さ控えめのなめらかなカスタード風味のクリームは、トロッと柔らかな果肉と美味しく調和し、トロピカルテイストを満喫できます。サクッとしたタルト生地と、アーモンドプードルで焼き上げたダマンドの香ばしさもお楽しみください。

十勝産の生クリームと北海道産のクリームチーズを使用したチーズケーキとガトーショコラのセット。

サクッとしたタルト生地とアーモンドプードルで焼き上げた生地にカスタード風味のクリームと色とりどりのフルーツをふんだんにトッピングしました。

鎌倉時代より続く旧家の味を現代の技で再現しました。濃厚な黒蜜に香ばしいきな粉とほろ苦さが相性ぴったりの抹茶きな粉のセット。

主原料は高知の素材を使用。高知の豊かな１次産品を使って多くの人に美味しいアイスをお届けしています。

宗家の古文書には、三代家光公や老中方に採れたての蜜蜂を贈ったことが記されています。日本蜂１００％で、野生の蜂を蜂洞と呼ばれる巣箱に誘い入れる伝統手法。又食べやすく10切カットにしています。更に膨脹剤等は使っていません。卵の力だけでふっくら、しっとりとした生地に仕上げています。

焼き塩を使用し、チョコレートの風味を引き出したさっくり食感のサブレ生地にフリーズドライのフルーツを混ぜ、焼き上げたフルーツショコラをサンドしました。

日本古来より造られている和三盆糖を使用したスイーツです。なめらかな口当たりの和風ｽｲｰﾂに仕上げております。